Dietetyczne kruche ciasto ze śliwkami na kiwiowym spodzie.

Ciasto jest mega proste, a do tego bardzo szybko się je robi no i oczywiście jest dużo mniej kaloryczne niż jego oryginał na margarynie lub maśle, jeżeli ktoś lubi eksperymentować ze smakami ten przepis jest właśnie dla niego!

Składniki:

Spód:

350 g mąki;
50 g cukru (tutaj ilość można zmniejszyć lub zwiększyć, w zależności kto jak lubi);
100 g jogurtu o smaku kiwi;
2 jajka;
1 łyżeczka proszku do pieczenia(jeśli chcemy ciasto bardziej plackowate nie dodajemy proszku do pieczenia);
3-4 krople aromatu waniliowego.

Nadzienie:

Słoiczek dżemu śliwkowego (można dodać pół, w zależności czy ktoś lubi mniej słodsze).


Kruszonka:

Pół szklanki mąki;
3 łyżki margaryny;
3 łyżki cukru.


Wszystkie składniki na spód wymieszać w misce i zagnieść ciasto, trochę schłodzić w lodówce, a następnie rozwałkować na kształt prostokąta i ułożyć w blaszce. Na cieście rozsmarować dżem. Zrobić kruszonkę: wymieszać mąkę z cukrem, wyłożyć masło i rozcierać palcami aż powstaną grudeczki. Kruszonkę rozsypać na dżem. Ciasto włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec przez około 25 minut. GOTOWE! Smacznego :)